李柏強的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

村莊 村莊總在那里，每棟樓每座屋都站成了路標。我其實是看著村口一個影子歸來的，那里端坐著一只石狗，它已經穩穩當當地坐在那里數百年，幾乎與村莊同齡，是我們村莊的圖騰。外出的游子，總能從它身上的苔蘚聞出故鄉的味道。 每只蟲鳥、每片樹葉、每一串稻穗都有自己曾經的家園，它們或來自高山另側，或來自大洋彼岸，但走得再遠，它們的面容、聲色卻難于改變。如同故鄉的土地，如同我們的膚色，如同我們的語言。 我在異鄉，常常把村莊留在紙上，有時是溪流，有時是古屋，有時是老榕，有時是一塊普通的石頭，我的筆總是無法繞道。其實，再細小的石頭，它都是停在我們村莊很多年，都比我老。它可能是兒童的玩具，被一代人玩了又丟開了，又被另一代人丟了又撿起了，依然沒有離開這塊鄉土，與一代代鄉民一起幸福地土生土長。 天上的云，沒有自己的鄉村，因此只能閑散地四處飄游。 稻田 再清瘦的土地，都在用自己的方式，喂養著愛它的人，愛它的牛羊，愛它的花草，愛它的稻穗。 故鄉東西洋碧野千里，農田萬頃，土質豐潤。稻田是村莊的福地。稻子在這里的成長和鄉村的生活一樣坦然有序。 我在想，沒有優秀的種子，沒有認真的萌芽，沒有堅定的拔節，沒有茹苦的孕穗，沒有快樂的揚花，便沒有這堅實從容的谷子。但這一切卻都因有著汗水的澆灌。 一串串稻穗在風中揮動的手勢，熱烈而歡暢。每一粒谷子都如此飽含深情，殼子里裝的，既有向土地的敬意，對稻田的敬意，也有對汗水的期許。 鄉音 鄉音是一種既定的格式，不需要任何創意。我的嗓口自小被打上深色的烙印，語言便有了雷州半島的顏色和南渡河的風味。 老家屋檐下，有一窩老燕，我每次回家，它們都糾纏著我，要與我暢談。它們操著故鄉的土話，也曾遠走他鄉，但卻鄉音不改。一年難得一見的老屋，更像老燕的家，它們的笑聲充滿故鄉的色彩，也有家的味道。 很懷念雷州童謠，那是流淌的鄉音，它總是順著故鄉的月光，一次次洗刷著我們的村莊，一代傳至一代。 每一次離鄉，我總會在村口，被一行行溫暖的目光融化一回，被一波波的雷州鄉音灌醉一回。我在異鄉生兒育女，我很擔心，因為看不到故鄉的月光，而讓鄉音斷層。 鄉愁 老屋的門坎是歲月的臉譜，磨得越光滑，說明它越滄桑。每一道滄桑的門坎都可以裝載月光。 每逢中秋佳節，我都期待與明月一起談論故鄉。再明亮的月色，都因屬于異鄉而長滿鄉愁。中秋的月色常會像雨一樣，是灑下來的。 在一個遠方的城市，我在想著，中秋那天傍晚，小區門口的那棵大樹頂頭的鳥兒，肯定也會如往日一樣，喊著孩子回家。 月光是心情調出來的，因此有了思鄉的色調。 秋風漸涼，或許就是鄉村里依然張揚著的蒲扇扇來的。 >>>更多美文：情感美文

住在城市里，一點都感覺不到秋的步履，直到睡夢中，一絲侵體的涼意讓人微感夜寒，才知真的是入秋了。鋼筋水泥的城市里很難看到秋的足跡，在我看來，秋是站在田野里的。只有在鄉村田野里，才能看清秋的面目，欣賞到秋的色彩。 田野里的秋首先是由風捎帶來的。天更加高遠，瓦藍瓦藍的天空上飄著一朵朵祥和的白云，大地變得更加遼闊。在一切都變得從容之后，那憋屈了許久的秋風，總算可以長舒一口氣似的一鼓腦兒地撒著歡兒，盡情舒暢著、歡舞著，掃去一夏的暑熱。風走過田野，田野里就有了收獲的芳香，棒槌粗的玉米、鼓鼓的大豆、通紅的蘋果、雪白的棉花……都在搖頭晃腦，招展著生命里的輝煌與芳香。那是一種經過日月洗禮、走過風雨雷電從骨子里往外浸的芳香。那芳香隨風搖曳著，便搖曳出了一片天地，彌漫了整個鄉野。秋風婆娑著莊稼，揉搓著大地，原本燥熱的氣息便變得蕩然無存，天地一下子變得開闊和清爽起來，那清涼不僅寫在天地間，更是映在人們的笑臉上，讓苦悶煩躁一夏的心情一下子變得清閑舒暢起來。 田野里的秋是由秋蟲兒彈奏來的。最知名的當數蛐蛐，它就像一位演奏家，獨享著秋夜的舞臺，為大地彈奏著屬于秋的音樂。那從墻角縫里擠出來的聲音，從田野里竄出來的聲音，啾啾啾的洋溢著歡樂，輕輕撥動詩人的情思，令人眷戀起大自然的歡樂。有時是獨鳴，有時是合奏，雖然只聞其聲，難見其影，但這并沒有影響彈奏的效果。那聲音從傍晚響起，一直到深夜，旋律絲毫不亂，三長一短，間隔帶單聲，執著地吟誦著秋天的情懷，不僅叫醒了其它還在沉睡的油葫蘆等秋蟲兒一起鳴唱，而且還感動得蒼穹落下了眼淚，使得清晨的大地濕漉漉的，各種植物的葉面上都滾動著晶瑩的淚珠。 田野里的秋是農人用布滿老繭的大手繪制出來的。從炎炎夏日開始，農人們便守在田地里開始了創作。鋤頭在粗糙的大手驅使下，不禁扒去了田地里的野草，而且還疏松了莊稼根部的土壤，使它們生長的環境變得更加寬松舒適。雖然烈日當空，田地里如蒸籠似的，但為了保障莊稼順利生長，農人們在田地里站成了一道永恒的風景。“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”那其中的艱辛也只有農人知道，從玉米半尺高一直到半人高，農人要整整鋤禾近兩個月。鋤了玉米，還要施肥，給蘋果剪條除草，給棉花打藥……農活一件接著一件，沒有片刻停息和空閑，稍有疏忽，便會前功盡棄，荒了一季莊稼。經過汗水澆灌、艱苦勞作、辛勤耕耘的一塊塊田地終于長成了一片喜人的風景：密不透風的田地里，一株株玉米懷抱著幾乎要撐破外衣的玉米棒子，雄糾糾氣昂昂地如列隊的士兵；掛滿豆莢的大豆，終是沉不住氣，遇見風便向其講述自己果實的豐碩；雪白的棉花更是笑破了臉，那一朵朵被陽光喂得飽飽的花，讓人心里總是漲滿了暖意；還有那小燈籠似的紅通通的蘋果，饞得人直流口水……收獲是喜人的，而整個播種、耕耘的過程卻是漫長而辛苦的，莊稼如此，人生又何嘗不是呢？ 秋是季節的腳步，更是收獲的強音，它讓人們在一歲一榮之中，品到了生命的美麗，閱盡了人生的芳華。 >>>更多美文：隨筆美文

為了生活，我只身走進城市 家有兒女，她無法跟我前往 為了排遣思念 星期天，我獨自徘徊在荷花塘畔 那粉紅的荷花 多像她美麗的容顏 葉面的珍珠 滾動著她晶瑩的淚 我躺在木椅上沉沉地睡去 池中那株最美的荷花 忽然變成一位美麗的仙子 踏波逐浪向我奔來 臨近，我才看請 是她不遠千里找到了此地 我正要起身迎接 忽然響起的鞭炮聲，將我的美夢擊碎…… >>>更多美文：現代詩歌

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